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蛋液不能铺太厚，否则不易翻卷，做出来不规则
15分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/10 准备材料，大葱切末
2/10 青椒切小丁
3/10 胡萝卜青豆玉米我是用的速冻蔬菜，焯水备用。
4/10 马苏里拉芝士碎
5/10 打4个鸡蛋入碗中
6/10 加入葱、青椒、少许盐，打匀。
7/10 平底锅放油烧热，导入蛋液，小火至蛋液半熟成型。
8/10 撒入芝士，开始慢慢翻卷鸡蛋饼。
9/10 慢慢翻卷成条，出锅备用。
10/10 切段，摆盘，即可享用。
1.嫌麻烦的朋友料可以减少一些，大葱和青椒胡萝卜即可。
2.蘸番茄酱吃也很不错哦！
