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准备工作复杂一点，吃起来很方便了
32分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/8 虾先去头剥虾仁，最后一节跟虾尾不要剥了
2/8 剥好的虾仁从虾背轻轻一刀，挑出虾线
3/8 用少许盐，葱姜，料酒腌制一下
4/8 胡萝卜青椒切片，木耳洗净
5/8 冷过热油，油稍微多一点，倒入虾球炒至虾球变色盛起
6/8 用余油炒胡萝卜青椒木耳
7/8 倒入虾球炒制一会，加少许盐
8/8 装盘
最后盐要放少点，虾球前面已经用盐腌制了，就是前期工作费点事，吃起来就省事了，特别适合孩子吃。
