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营养美味,最主要是熟的快

1/10 大米提前淘好放一点水泡半个小时,其他配料切丁

2/10 炒锅放油,下葱花蒜末肉丁煸炒肉色发白

3/10 放入胡萝卜,炖菜酱油炒一分钟

4/10 放入香菇炒半分钟

5/10 放入豆角翻炒均匀

6/10 干煸待豆角有点蔫了

7/10 加水冒过豆角闷煮五分钟

8/10 把泡好的大米均匀放到豆角上铺平,盖盖子小火闷十分钟

9/10 听到锅底有响声就可以关火了

10/10 搅拌均匀就可以出锅了
豆角一定要炒蔫,时间一定要掌握好,水不要太多

