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营养美味,最主要是熟的快
1/10 大米提前淘好放一点水泡半个小时,其他配料切丁
2/10 炒锅放油,下葱花蒜末肉丁煸炒肉色发白
3/10 放入胡萝卜,炖菜酱油炒一分钟
4/10 放入香菇炒半分钟
5/10 放入豆角翻炒均匀
6/10 干煸待豆角有点蔫了
7/10 加水冒过豆角闷煮五分钟
8/10 把泡好的大米均匀放到豆角上铺平,盖盖子小火闷十分钟
9/10 听到锅底有响声就可以关火了
10/10 搅拌均匀就可以出锅了
豆角一定要炒蔫,时间一定要掌握好,水不要太多