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我老公最爱吃的荞麦面饺子哦,最重要荞麦面可以降血糖哦~~~嘿嘿 有糖降糖 无糖保健 !
1/16 把荞麦面放一大碗里,用温水和好面团。
2/16 把和好的面团放置一边醒20分钟。
3/16 把韭菜摘好洗净,沥干水份备用。
4/16 准备两个鸡蛋。
5/16 先把鸡蛋煎好,用铲子搅碎。
6/16 再把洗净的韭菜切碎。
7/16 把鸡蛋和韭菜当一个大碗里面。
8/16 加适量的食用油,调料油,十三香,盐拌均匀。
9/16 醒好的面团 揪同等大小的面剂子。
10/16 擀成饼皮。
11/16 把馅放中间。
12/16 捏紧即可。(我包的不好看)
13/16 放锅里开蒸!
14/16 15分钟就蒸好啦。
15/16 装盘,来张近照吧,嘿嘿!
16/16 成品图。
自制调料油就是 把葱姜蒜八角花椒粒放入烧开的油锅 炸熟 把葱姜蒜等捞出去 剩下的油就是自制调料油啦