香芋鲜肉香菇烧麦的做法_菜谱_香哈网
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香芋鲜肉香菇烧麦
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香芋鲜肉香菇烧麦

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香菇加香芋 烧卖更有味道 当下午点心或早餐

作者: A元元子
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好辅料。香菇 香芋 胡萝卜切丁

    1/8 准备好辅料。香菇 香芋 胡萝卜切丁

  • 糯米洗净 用水浸泡一会。蒸起来更松软

    2/8 糯米洗净 用水浸泡一会。蒸起来更松软

  • 鲜猪肉抽水后用酱油腌制一会 加料酒 糖 生姜

    3/8 鲜猪肉抽水后用酱油腌制一会 加料酒 糖 生姜

  • 过一个小时后将腌制好的鲜肉切丁 将香菇 香芋 胡萝卜 糯米 鲜肉 搅拌然后放进电饭锅开始煮饭模式 也可用蒸锅蒸

    4/8 过一个小时后将腌制好的鲜肉切丁 将香菇 香芋 胡萝卜 糯米 鲜肉 搅拌然后放进电饭锅开始煮饭模式 也可用蒸锅蒸

  • 开始做烧麦皮 将面粉揉好 杆皮

    5/8 开始做烧麦皮 将面粉揉好 杆皮

  • 等饭煮好冷却一下后开始制作烧卖

    6/8 等饭煮好冷却一下后开始制作烧卖

  • 做好后 可以放在冰箱冷冻 想吃的时候拿出来蒸

    7/8 做好后 可以放在冰箱冷冻 想吃的时候拿出来蒸

  • 蒸好吃起来又香又糯

    8/8 蒸好吃起来又香又糯

  • 小贴士

    糯米可以先浸泡一会 加香芋使烧麦更香 更有味道

    作者: A元元子

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