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香菇烧麦
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香菇烧麦

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万

营养早餐

作者: HY月妹妹
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇切丁。

    1/10 香菇切丁。

  • 胡萝卜切丁,

    2/10 胡萝卜切丁,

  • 肉馅少许。

    3/10 肉馅少许。

  • 肉馅煸香,加入少许甜面酱。葱姜少放点。

    4/10 肉馅煸香,加入少许甜面酱。葱姜少放点。

  • 放入切好的丁,放入少许盐。搅拌均匀。

    5/10 放入切好的丁,放入少许盐。搅拌均匀。

  • 放到盘子放凉。

    6/10 放到盘子放凉。

  • 凉水和面醒15分钟,分挤子擀皮,用擀面棍把边上压花。

    7/10 凉水和面醒15分钟,分挤子擀皮,用擀面棍把边上压花。

  • 包入肉馅,轻轻一捏。肉馅不要包实。

    8/10 包入肉馅,轻轻一捏。肉馅不要包实。

  • 开锅上气蒸10分钟即可。

    9/10 开锅上气蒸10分钟即可。

  • 做得多的话可以用保鲜膜封好冷冻,早上一蒸就可以。

    10/10 做得多的话可以用保鲜膜封好冷冻,早上一蒸就可以。

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