豆豉炖土豆鸡块的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
豆豉炖土豆鸡块
打开APP,查看视频做法>>

豆豉炖土豆鸡块

starstarstarstarstar

8.3万点赞 · 473收藏

独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.4万

第一次用豆豉炖鸡块,味道超级棒!

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡肉切块,打水焯捞出来装盘里备用。

    1/12 鸡肉切块,打水焯捞出来装盘里备用。

  • 土豆去皮洗净切块。

    2/12 土豆去皮洗净切块。

  • 备好葱,姜,蒜,八角,胡萝卜丁。

    3/12 备好葱,姜,蒜,八角,胡萝卜丁。

  • 豆豉。

    4/12 豆豉。

  • 起锅加热放油,放入葱姜蒜八角炒出香味。

    5/12 起锅加热放油,放入葱姜蒜八角炒出香味。

  • 再放豆豉,红烧酱油炒出香味。

    6/12 再放豆豉,红烧酱油炒出香味。

  • 加适量的水。

    7/12 加适量的水。

  • 放入鸡块。

    8/12 放入鸡块。

  • 大火烧开,转中小火慢炖,大约炖20分钟再把土豆放进去,继续炖。

    9/12 大火烧开,转中小火慢炖,大约炖20分钟再把土豆放进去,继续炖。

  • 嘿嘿 汤汁还有点多在炖5分钟即可,出锅前加适量的盐调味。

    10/12 嘿嘿 汤汁还有点多在炖5分钟即可,出锅前加适量的盐调味。

  • 来张近照,美美哒!

    11/12 来张近照,美美哒!

  • 成品图。

    12/12 成品图。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐