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本人超喜欢吃南瓜，南瓜营养健康，做成面包颜值更高，一起来享受美食吧
1小时
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/15 将酵头部分的所有材料全部混合揉成面团，放在温暖处发酵至3～4倍大，程蜂窝状。
2/15 酵头发酵过程中，我们利用这段时间来蒸南瓜泥，将南瓜洗净切块，上锅蒸至熟透。
3/15 用勺子刮出南瓜泥，并过筛，或者用料理机打成泥，过筛之后会更细腻。
4/15 将发酵好的酵头与主面团材料，除黄油外，全部混合揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全并拉出薄膜。放温暖湿润处发酵至2倍大，约30～40分钟，（忘记拍照了用的以前的图片，南瓜面团是金黄色的）。
5/15 将面团排气分成6份，盖保鲜膜松弛10分钟。
6/15 擀成牛舌状，卷成长条，松弛5分钟。
7/15 将面团搓成长条，手捏两端向不同的方向搓，将两端捏在一起，让其自然的卷在一起。
8/15 将上图状态的面团，再次向不同方向搓，再次缠绕并将接头塞入圆孔。
9/15 这就是整好的效果了。
10/15 盖保鲜膜发酵至2倍大，烤箱170度预热。
11/15 放入中下层，170度烤28分钟左右，上色均匀后就可以拿出了。
12/15 出炉后刷完全软化的黄油或者蜂蜜水都可以。
13/15 成品图，超美的。
14/15 再来一张。
15/15 还有一张╮(╯▽╰)╭。
主面团加南瓜泥的时候，根据面粉的吸水性调整。可以趁南瓜泥温热的时候加入白糖，可以让白糖尽快融化。
