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南瓜面包
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南瓜面包

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独家 · 5139浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万

不加任何添加剂吃的放心

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 买一个必须是老南瓜

    1/16 买一个必须是老南瓜

  • 去皮去瓤上锅蒸熟

    2/16 去皮去瓤上锅蒸熟

  • 压成泥加白糖鸡蛋

    3/16 压成泥加白糖鸡蛋

  • 酵母

    4/16 酵母

  • 打均匀加面粉

    5/16 打均匀加面粉

  • 和成光滑面团醒发至两倍大

    6/16 和成光滑面团醒发至两倍大

  • 排气切均匀大小的剂子

    7/16 排气切均匀大小的剂子

  • 赣成长薄片

    8/16 赣成长薄片

  • 卷成长条

    9/16 卷成长条

  • 在干薄皮

    10/16 在干薄皮

  • 再这样卷

    11/16 再这样卷

  • 卷成这样的面包胚

    12/16 卷成这样的面包胚

  • 烤盘刷油面包胚放烤盘上二次醒发

    13/16 烤盘刷油面包胚放烤盘上二次醒发

  • 发至面包胚是原来的两倍大刷蛋液

    14/16 发至面包胚是原来的两倍大刷蛋液

  • 烤箱上下170度烤20分钟即可停3分钟取出

    15/16 烤箱上下170度烤20分钟即可停3分钟取出

  • 小心烫暄软香甜

    16/16 小心烫暄软香甜

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