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南瓜性温味甘，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。南瓜真的是一种美味的养生食材，因颜色诱人，口感香甜是做面食和烘焙的最佳伴侣。
45分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/11 准备炒好的南瓜馅儿320g
2/11 面包粉、南瓜泥、白糖、盐、酵母同入面包桶中；水先不要加，看面团的情况定。然后放黄油揉出膜，醒发。
3/11 平均分成8份
4/11 盖上包鲜膜松弛十分钟
5/11 南瓜馅儿也分均匀8份
6/11 面包馅儿
7/11 边缘向中间聚拢，捏合严实，封口朝下摆放
8/11 整成南瓜型，二次醒发
9/11 烤箱预热180度完成后，将生坯送入烤箱中层，180度，上下火，25分钟
10/11 出炉后稍凉一下即刷上蜂蜜水
11/11 开启这美味的南瓜面包吧
1.加水视南瓜的含水量定，我的南瓜水分比较大，所以没加水
2.南瓜泥，加入炼乳和黄油，炒至不粘锅、不粘勺即可
3.每个烤箱的温度是有差异的，只是提供一个参考值
4.可不用南瓜泥，用豆沙馅的，其他喜欢的馅料都可以
