桂花糯米饼

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  1/10 在这儿我省去了和糯米粉的过程，只要和到，盆光手光，不粘在上面就好，然后搓圆，压一下，放到平底锅，

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  2/10 煎至已有点黄带点盖子，翻面儿，继续煎

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  3/10 想要脆点儿的，可以根据自己的口味，再煎会儿，注意别焦了，像这样就可以了

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  4/10 准备一个干净的锅，加入油，白糖，不停地搅拌，

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  5/10 倒入少许水，继续熬，等糖融化

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  6/10 依次放入先煎的烧饼，开中火

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  7/10 翻面儿，继续，这个过程很重要，让糖浆裹上入味儿

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  8/10 撒上一部分桂花，用铲子，铲点糖浆上去，让桂花入味

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  9/10 盛去盘中

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  10/10 最后一步是关键哦，把剩余的桂花，放入油里走一下，然后倒入盛在盘中的烧饼上，香啊，吃起来，脆粘糯，好吃，

小贴士

火后自己一定要掌握好，做起来很简单，因为妈妈想吃，所以摘了我一直没舍得的摘的桂花，老爸老妈说，好吃，外面有一层盖子脆香好吃，好开心，只要你们喜欢就行

作者: 晶晶公子48

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