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1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂,促进*的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
1/7 新鲜胡萝卜洗干净
2/7 准备冰糖
3/7 胡萝卜去皮,切5毫米厚度,尽量切每片一样厚度
4/7 锅里加水、胡萝卜、冰糖
5/7 熬干锅里水份(10分钟)的胡萝卜捞起滤干水,摆好盘。烤箱预热180度5分钟
6/7 上下火180度烤55分钟,中途翻两次,令两面烤得均匀
7/7 烤好放凉开吃,吃不完可以用封密盒装好。
这是一款好吃又能补充维生素的零食,小孩子最适合了。每家烤箱皮气不一样,根据厚度和烤箱来调时间。