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一款老少皆宜的美食
15分钟
甜味
初级
其他
煎
其他
1/12 准备鸡翅1斤洗净
2/12 在锅中加入没过鸡翅的冷水
3/12 大火烧开，去除血水，捞出鸡翅
4/12 用温水洗净鸡翅
5/12 准备姜3到4片
6/12 开火，锅里加适量油
7/12 放入鸡翅
8/12 鸡翅煎至两面焦黄，加入姜
9/12 倒入250ml可乐
10/12 加入适量的盐
11/12 大火烧开以后转中火闷10分钟
12/12 大火收汁，就可以出锅了
去除血水一定要冷水下锅，并且过程中不要盖锅盖，这样能更好的去除腥味。
