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最喜欢做这种简单,好做,好吃,营养的东西了!
1/3 鸡翅洗净
2/3 放入开水,去除血沫,捞出。
3/3 锅中放入食用油,葱姜,炒香,挑出葱姜,放入鸡翅煎一下,倒入可乐,料酒,胡椒,盐,生抽,开锅,中火焖十分钟左右,用筷子插一下,很容易就插透,就熟了,大火收汁,装盘。完成
1:可乐可以选用无糖的,个人觉得味道更好2:用生抽,别用酱油和老抽,否则颜色很重。