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好吃又下饭
1/5 把小米椒蒜,姜洗好晾干
2/5 把小米椒蒜姜瘦肉豆豉剁碎
3/5 然后把所有材料放在一个盆里加多点盐腌一下
4/5 锅中放油烧热后把刚才腌的材料全部倒下去炸
5/5 炸到油在吃开了就可以出锅了
豆豉一定要剁一下,不然味道就出不来,蒜米可以多放点,比较香,油一定要烧到很热再把材料放下去,这样炸出来的才够味