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牛肉营养丰富 肉嫩香滑。
1/4 土豆削皮 洗净 切粒。牛肉洗净切粒
2/4 牛肉用料酒 生抽 白糖 淀粉腌制半小时
3/4 土豆先抽一下水 炒的时候可以快一点
4/4 锅里放油 将土豆 牛肉翻炒 加食盐 生抽 料酒 白糖 放小半碗水。等水收干就可以起锅 放上小葱
土豆抽水过 牛肉先腌制一下 味道个更入味
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