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老家买的乌鸡比较滋补,再加些黑豆,都是对女人很好的食物,一起包的汤不仅味道鲜美,营养也是满满的
1/5 鸡肉切块洗干净,倒入水放在锅里煮三分钟左右,把油煮掉
2/5 捞掉水里的油,把煮好的鸡肉用清水洗一遍滤干!
3/5 把板栗洗干净,黑豆、生姜、枸杞、西洋参都洗干净滤干水备用
4/5 电炖锅里加入水,把鸡肉、黑豆、生姜、西洋参都倒入锅里慢炖(枸杞快熟的时候在放进去)
5/5 最后熟了再加入盐,美味可口的鸡汤就可以出锅啦!
这个鸡汤还可以根据个人口味加入山药、茯苓等