6.5万点赞 · 179收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万
冬瓜本身的水份就多，下水煲汤就要注意下水的量
1/5 将买回斩成几大块。冬瓜不去皮切大块
2/5 将鸭子飞水同时放下姜和料酒去腥
3/5 再用清水把浮沫冲洗干净
4/5 将鸭和冬瓜、九层塔放入高压锅加适量水，压至半个钟，
5/5 将九层塔取出，放入适量盐，再沸一下就好了
保存到手机
看更多做法
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
