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我闺女不爱吃菜,但是爱吃饺子,我就多放些菜,隔几天做一次,有时候冻冰箱里些,吃的时候方便,随吃随煮。
1/7 香葱肉生抽盐鸡精都放少许,搅匀,多拌会,腻乎了就差多了,放着备用
2/7 清洗之后水煮,变色八分熟差不多了,因为肉不多,这样饺子馅可以一起熟
3/7 切烂和肉拌好,这样就差不多了,不是一个一个粒。顺时针一直拌
4/7 自己活的面
5/7 切机子
6/7 煮三个开,中间打两次水,水不要太多
7/7 好了
面太软的话,怕破可以在汤里放点盐。我。是一个人带两个孩子,二的太小,所以做的比较紧张,型不好看,大家谅解下。