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很喜欢吃枣糕,尝试自己做,既卫生又美味哦!
1/13 大枣洗干净
2/13 用筷子去除枣核
3/13 清水浸泡大枣,然后煮软,这样容易去皮
4/13 大枣去皮去核的工作做好
5/13 取70g大枣泡入70ml的牛奶中,让大枣和牛奶完全融合
6/13 鸡蛋打入盆中,加入红糖、白糖
7/13 搅拌至糖融化
8/13 加入玉米油、牛奶枣搅拌均匀
9/13 筛入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌均匀
10/13 烤盘上铺上油纸,倒入面糊
11/13 进烤箱,175度,烤30分钟
12/13 烤好取出
13/13 切成块,趁热吃吧!
盐和糖要搅拌均匀,不然影响口感