南瓜豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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南瓜豆沙包
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南瓜豆沙包

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花点功夫,很简单的,可以做南瓜馒头、玫瑰花馒头,南瓜豆沙包配黑米八宝粥,是不是有食欲呀。自己做的营养健康食品。

作者: 天逸mm丶3
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 发面和馅料。把南瓜蒸熟后稍微晾一会儿,然后去掉外皮,再加入适量面粉和面,放安琪酵母粉开始发面。适量红豆冷水浸泡8小时以后把它蒸熟压成泥,加红糖黑芝麻拌匀做馅料。

    1/4 发面和馅料。把南瓜蒸熟后稍微晾一会儿,然后去掉外皮,再加入适量面粉和面,放安琪酵母粉开始发面。适量红豆冷水浸泡8小时以后把它蒸熟压成泥,加红糖黑芝麻拌匀做馅料。

  • 面发好了直接干皮,包成包子的样子就可以了。

    2/4 面发好了直接干皮,包成包子的样子就可以了。

  • 上锅蒸15分钟关火,再悟10分钟就好了,悟的目的是为了蒸熟发酵的更旺。

    3/4 上锅蒸15分钟关火,再悟10分钟就好了,悟的目的是为了蒸熟发酵的更旺。

  • 蒸好后就是这样,有4个是放冰箱冷冻了的,从冰箱里拿出来微波炉加热2分钟,柔软蓬松很好吃,(平时放2天馍就干了。)

    4/4 蒸好后就是这样,有4个是放冰箱冷冻了的,从冰箱里拿出来微波炉加热2分钟,柔软蓬松很好吃,(平时放2天馍就干了。)

  • 小贴士

    南瓜本身就出水,和面的时候少加一点点水就可以了,面还是和软一点,发好面口感好。

    作者: 天逸mm丶3

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