卤五花肉的做法_菜谱_香哈网
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卤五花肉
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卤五花肉

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作者: 请叫我洛苏1
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/5 准备材料

  • 五花肉洗净,切块。姜切片,蒜剥皮,八角洗净备用,热锅倒油,放五花肉爆炒

    2/5 五花肉洗净,切块。姜切片,蒜剥皮,八角洗净备用,热锅倒油,放五花肉爆炒

  • 炒至有焦色时放入姜蒜八角爆香

    3/5 炒至有焦色时放入姜蒜八角爆香

  • 炖锅预热,把五花肉连同姜蒜八角放入炖锅中,加入生抽,白开水,少许醋,

    4/5 炖锅预热,把五花肉连同姜蒜八角放入炖锅中,加入生抽,白开水,少许醋,

  • 炖两小时左右出锅装盘

    5/5 炖两小时左右出锅装盘

  • 小贴士

    我没加盐,我们都吃得比较淡。喜欢重口味的可放辣椒或者盐

    作者: 请叫我洛苏1

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