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南瓜花卷
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南瓜花卷

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南瓜带甜,我放的少

作者: 温暖4355
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把南瓜去皮切块,用屉蒸熟

    1/8 把南瓜去皮切块,用屉蒸熟

  • 把蒸熟的南瓜放凉后,捏碎放入面粉里,放入酵母,加水与面粉一起搅拌均匀

    2/8 把蒸熟的南瓜放凉后,捏碎放入面粉里,放入酵母,加水与面粉一起搅拌均匀

  • 因南瓜放的少面的颜色并不深,把活好的面揉成团等待发酵

    3/8 因南瓜放的少面的颜色并不深,把活好的面揉成团等待发酵

  • 发酵好的面

    4/8 发酵好的面

  • 把发酵好的面放少许苏打粉揉均,再醒几分钟

    5/8 把发酵好的面放少许苏打粉揉均,再醒几分钟

  • 把醒好的面团擀成饼,抹上油卷成筒,用刀切成l菱形块,尖朝上用筷子在中间按一下,花卷就完成了 <br/><br/>

    6/8 把醒好的面团擀成饼,抹上油卷成筒,用刀切成l菱形块,尖朝上用筷子在中间按一下,花卷就完成了

  • 把完成的花卷放入蒸屉,蒸20分钟 <br/>

    7/8 把完成的花卷放入蒸屉,蒸20分钟

  • 蒸好的花卷上桌

    8/8 蒸好的花卷上桌

  • 小贴士

    南瓜带甜,又营养,放的多颜色就深也最甜

    作者: 温暖4355

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