西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋

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西王玉米胚芽油不饱和脂肪酸含量达到84%,还有55%的亚油酸,不含胆固醇,口味清淡,炒出的菜清香可口,西红柿炒鸡蛋这道家常菜营养丰富,用玉米胚芽油炒制更加营养美味,*养颜喔

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅烧热加入适量西王玉米胚芽油

    1/7 锅烧热加入适量西王玉米胚芽油

  • 鸡蛋打入碗中加入少许料酒和水搅拌均匀

    2/7 鸡蛋打入碗中加入少许料酒和水搅拌均匀

  • 搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中炒成大块盛出

    3/7 搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中炒成大块盛出

  • 西红柿洗净切块,葱蒜切碎

    4/7 西红柿洗净切块,葱蒜切碎

  • 锅中留少许油下入西红柿,葱蒜翻炒至西红柿变软出汁

    5/7 锅中留少许油下入西红柿,葱蒜翻炒至西红柿变软出汁

  • 放入炒好的鸡蛋炒匀,加入少许盐,糖,生抽,番茄沙司炒匀,加入少许水炖煮几分钟

    6/7 放入炒好的鸡蛋炒匀,加入少许盐,糖,生抽,番茄沙司炒匀,加入少许水炖煮几分钟

  • 煮至汤汁浓稠即可出锅,撒上少许香菜即可食用

    7/7 煮至汤汁浓稠即可出锅,撒上少许香菜即可食用

  • 小贴士

    鸡蛋加入少许料酒和水炒好的鸡蛋鲜嫩可口没有腥味,油要烧热后放入鸡蛋,西红柿炒出汤汁放入鸡蛋更入味有营养噢

    作者: 乐享营养

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