保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 128收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万
红酒不光可以喝也可以做好多好多美味的食材同样也可以达到*养颜的功效
25分钟
五香
初级
其他
炖
其他
1/16 泡在水中去血水
2/16 用开水先煮沸
3/16 捞出来备用
4/16 锅里放上油
5/16 放上冰糖白糖，放冰糖主要是为了提亮。比例2：1
6/16 炒糖色，不停的搅拌
7/16 倒入锅中快去翻炒
8/16 锅中放入红酒
9/16 放入花椒大料桂皮
10/16 然后就开始炖
11/16 锅开以后，转小火
12/16 但是锅中食物要保证有气泡一直咕嘟着
13/16 肉变的很紧实
14/16 锅中倒入淀粉。进行收汁
15/16 收汁差不多了就可以了。
16/16 然后这个时候就可以说一句完美了。
