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在饭店里吃觉得很香，回来自己去市场买了点平菇，自己做，经济实惠，关键管够吃。
15分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/5 准备食材
2/5 水洗过之后，手撕成大小均匀的条状
3/5 加入生抽，鸡精，盐，十三香，半碗面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
4/5 油烧热，平菇放入锅之前再均匀涂抹面粉，炸3分钟左右出锅。
5/5 来一张成品图，很美味
1.给宝宝做的，所以没放辣椒，有喜欢孜然的也可以放点，味道会更好。
2.炸的过程中要中小火，喜欢脆的，可以炸久一点。
