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一款非常靓丽，松软，香甜的蒸蛋糕，就展现您的面前了，为什么这么说呢！因为尝试#西王玉米胚芽油#做的蒸蛋糕，大家都知道蒸蛋糕不上火，而且对没有烤箱人士，又想吃蛋糕，这款蒸蛋糕就很适合了，不过今天蒸蛋糕，就是把平时使的食用油，用#西王玉米胚芽油#替代了，意想不到的成功，品尝过的口感非常细腻，清淡，小蛋糕很靓丽，没有一点油腻味道，领取油后，尝试过用胚芽油不同做法，都很成功，无论用胚芽油蒸蛋糕或烤蛋糕，关键时刻不掉链子，助你一臂之力，有好食材，有好品质的#西王玉米胚芽油#成品出来能不满意吗！喜欢你清透，无味，更喜欢你是健康好油。
15分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/15 领取#西王玉米胚芽油#
2/15 准备食材，低粉和糖粉称重，玉米胚芽油称量，泡打粉，朗姆酒，功克力酱，鸡蛋备齐
3/15 鸡蛋磕入盆中，加入糖粉和1-2滴朗姆酒
4/15 隔50度左右温水，隔水打发鸡蛋
5/15 打发拉起蛋糊和画八子不会马上消失即可
6/15 然后过筛低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌无干粉颗粒
7/15 一次倒入#西王玉米胚芽油#继续翻拌均匀
8/15 把蛋糕糊倒入硅胶模具中振出气泡
9/15 然后分别倒入小硅胶模具中八分满
10/15 随后放入提前烧开上气的蒸锅中
11/15 盖上盖大火蒸8分钟，关火不用打开盖焖5分钟在打开盖拿出
12/15 倒扣室温放凉一些，不烫手就能脱模
13/15 脱模很完整，棱角分明
14/15 松软，香甜，内部组织细腻，口感超极的棒
15/15 余下巧克力酱淋少许，更加添香添色，清澈靓丽
提示:食材供参考，蒸蛋糕锅开后在放入，盖上盖计算时间8分钟，不用立刻拿岀焖5分钟后在出锅，降下锅温度，这样蛋糕不会立刻遇上凉空气而塌陷，巧克力酱随意。
