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吃不完的南瓜做成芝麻球也不错哦,浓郁南瓜清香,外面裹着满满的芝麻,是不是口水来啦……
1/16 南瓜去皮,去瓤,洗净,切小块上锅蒸。
2/16 蒸熟后放一盆里晾凉。
3/16 然后用小勺撵成南瓜泥。
4/16 在放糯米粉和适量的白糖(白糖可放可不放)。
5/16 合成面团。
6/16 准备好豆沙馅。
7/16 分别把豆沙和糯米面团成球球,豆沙球小一点,南瓜面的要大一点。
8/16 把面球压成饼。
9/16 把豆沙球放中间,包严。
10/16 全部包好。
11/16 面板撒上一层芝麻,然后拿一个南瓜球均匀的粘上芝麻。
12/16 都粘上啦芝麻。
13/16 起锅加热放油,油温烧至七成热放进去芝麻团,榨汁金黄色即可。
14/16 装盘,美美哒!
15/16 来张近照。
16/16 成品图。