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小时候看爷爷奶奶会做这个手工花生馅,那个味道超级香的坐在边上看的直流口水呢?现在自己学着做了,还是比较费劲的不过味道超级香
1/10 花生粒倒入盆中清水洗干净
2/10 把洗好的花生粒虑干水分,放入碗中
3/10 电饼锅烧热,一点油不放
4/10 锅热后倒入晾干的花生粒
5/10 几分钟过后铲子翻一遍,就这样差不多二十分钟过后花生粒就炒好了,必须几分钟翻动一次要不然会胡掉
6/10 香喷喷的花生粒出锅
7/10 放个差不多十分钟稍微冷却一点过后,开始去皮手搓就可以
8/10 去皮的花生粒放入袋子中,用擀面帐直接在袋子上擀
9/10 一边擀那个香味就出来了,真的好香
10/10 要想在细点的就直接擀,这就是擀好以后的花生馅料
火候不能太大,要不然会胡掉那样就会发苦不好吃