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做了三四次发糕了，这是最成功的一次，宝贝很喜欢，再接再厉，争取做的更好。
40分钟
家常味
高级
其他
蒸
其他
1/10 南瓜取四分之一，切块，上屉蒸熟
2/10 趁热捣碎，加入白糖
3/10 将酵母用温水和匀，倒入面中
4/10 南瓜泥和面粉和成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵两个小时
5/10 发酵后的效果
6/10 大枣，葡萄干用温水泡五分钟，码盘放好
7/10 锅水烧热后，上屉蒸二十分钟
8/10 二十分钟后关火，闷三分钟
9/10 脱模的效果
10/10 香喷喷的发糕来喽
1.和面的时候要软一些，这样蒸出来的发糕会更松软
2.和好的面放在盆里之前，把盆的底部涂抹点油，这样容易脱模
3.放糖能够促进发酵，还能提味，适量就行
