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肥肉一斤就够了，太多了会腻。如果不想做这么多调料减半也可以，我买的调料本来应该是二十斤的，我只做了十斤
45分钟
家常味
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1/5 猪肉切小块，我的手机效果不是很好
2/5 猪肠衣用温水泡二十分钟
3/5 把调料全部放进猪肉搅拌均匀，腌制30分钟
4/5 猪肉灌进肠衣，用线绳截成自己想要的长短
5/5 在通风避光的地方晾晒七到十天上锅蒸十五分钟就可以吃了
灌肠的时候要在肠衣用细针扎一下，这样可以风干的更快一些
