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腊肠时蔬焖饭
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腊肠时蔬焖饭

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腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。 超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。

作者: 风意画
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的食材。

    1/9 准备好需要的食材。

  • 干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。

    2/9 干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。

  • 大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。

    3/9 大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。

  • 放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。

    4/9 放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。

  • 加入2/3勺生抽和1/3老抽。

    5/9 加入2/3勺生抽和1/3老抽。

  • 加入少许盐,稍微搅拌下。

    6/9 加入少许盐,稍微搅拌下。

  • 放入煲内,启动煮饭键即可。

    7/9 放入煲内,启动煮饭键即可。

  • 超好吃的腊肠焖饭就制作完成了。

    8/9 超好吃的腊肠焖饭就制作完成了。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。

    作者: 风意画

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