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腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。 超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。
1/9 准备好需要的食材。
2/9 干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。
3/9 大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。
4/9 放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。
5/9 加入2/3勺生抽和1/3老抽。
6/9 加入少许盐,稍微搅拌下。
7/9 放入煲内,启动煮饭键即可。
8/9 超好吃的腊肠焖饭就制作完成了。
9/9 成品图。
食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。