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其实这是一款椒盐味的土豆，用磨具切成了狼牙的形状，马上就有了一些新鲜感，制作简单，土豆又是餐桌上的常客，有时候不应只单单在做法上稍微变动，在形状上的改变更能令人有新鲜感。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 土豆洗净
2/8 去皮
3/8 用工具切条状（厚薄随自己的喜好）
4/8 再用清水洗一遍去除淀粉
5/8 锅里倒油7分热时放入土豆炒5~10分钟，用中小火
6/8 准备好椒盐，葱切花
7/8 炒至快熟时边炒边撒椒盐，使每根土豆条都能粘上椒盐，再撒一点点盐，装盘时要把油滗出来倒小碗里
8/8 出锅撒葱花即可
1、如果觉得单单撒椒盐够咸了就不用放盐或少放盐。2、喜欢吃辣的也可以切个辣椒。3、用中小火炒。4、炒的时间按照自己切的厚薄而定，我也只能说个大概时间。5、装盘时把油滗出来更利于健康。6、椒盐本身带有提鲜我就没放鸡精，你们随意。
