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女儿爱吃薯条,换个薯条的做法,她很喜欢,说没吃够。
1/9 准备食材,我用的土豆有点小,用了三个,大土豆两个就够了。
2/9 用切菜器把土豆切成狼牙条状,香菜切段。
3/9 锅内放油烧至五成热,放入土豆条炸。
4/9 炸至金黄色捞出备用。
5/9 锅内留底油,放入土豆条。
6/9 放入生抽略炒。
7/9 放入除香菜外的所有调料翻炒片刻。
8/9 放入香菜略炒出锅。
9/9 成品图。
操作简单,没有难度,没有切菜器切成普通的薯条也不错。