角瓜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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角瓜炒肉
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角瓜炒肉

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快两岁的宝贝很喜欢吃的一道菜,自己一盘子饱饱的,饭基本都免了

作者: 微幸福生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一个角瓜

    1/8 准备一个角瓜

  • 洗干净,切成大小均匀块状

    2/8 洗干净,切成大小均匀块状

  • 肉,胡萝卜,葱花切好备用

    3/8 肉,胡萝卜,葱花切好备用

  • 放油炒肉接着放胡萝卜,葱花,酱油

    4/8 放油炒肉接着放胡萝卜,葱花,酱油

  • 把角瓜放锅中,加入十三香

    5/8 把角瓜放锅中,加入十三香

  • 炒二分钟左右放一勺盐

    6/8 炒二分钟左右放一勺盐

  • 翻炒均匀,出锅前放一勺十三香

    7/8 翻炒均匀,出锅前放一勺十三香

  • 出锅喽

    8/8 出锅喽

  • 小贴士

    1.小火慢炒,瓜片炒至断生时再放盐,容易入味。
    2.肉可以裹一点淀粉,肉质会更新鲜。

    作者: 微幸福生活

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