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冰糖银耳是一道传统的汉族甜点小吃。口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃，且味道甘美。
36分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备所需材料
2/9 银耳放入水中，浸泡半小时
3/9 半小时后银耳泡发了
4/9 将泡发的银耳撕成小朵，去除根部，尽量撕碎一点
5/9 红枣用水泡洗一下
6/9 把撕碎的银耳用水清洗一遍，然后放入炖锅中
7/9 加入适量清水，放入红枣，启动功能键
8/9 煮至两个小时，然后加入冰糖再焖个十分钟
9/9 成品图
