1.7万点赞 · 150收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.6万
大骨头味美而且营养，补钙，冬天必备营养汤
1/4 剁成块的大骨用水绰一下，去腥味
2/4 辅料切块
3/4 葱，姜蒜，花椒，桂皮大茴香适量
4/4 把辅料，调料倒入锅内，煮俩小时，如果有高压锅就不需要这么久，会更快，出锅二十分钟前加入盐 鸡精，汤盛出碗里撒些葱花
一开始大火，水开后转小火
16分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
