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山楂果酱
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山楂果酱

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酸甜可口

作者: 是你的永臣呀93Sc
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将山楂洗净,去核去蒂;

    1/6 将山楂洗净,去核去蒂;

  • 将弄好的山楂锅中,加入至少山楂量的三分之一的糖(我放了差不多三分之一,后来又放了些冰糖)

    2/6 将弄好的山楂锅中,加入至少山楂量的三分之一的糖(我放了差不多三分之一,后来又放了些冰糖)

  • 锅中放入水,没过三分之二的量

    3/6 锅中放入水,没过三分之二的量

  • 大火烧开,改中火熬制,将水份全部熬出至粘稠;

    4/6 大火烧开,改中火熬制,将水份全部熬出至粘稠;

  • 如果有料理机将料理机放入锅中直接将果酱打碎,我没有料理机,就倒在了多功能豆浆机里面,用果汁档将果酱打碎,然后再倒入锅中,熬开(注意:一定要不停搅拌,否则容易溅出烫伤)

    5/6 如果有料理机将料理机放入锅中直接将果酱打碎,我没有料理机,就倒在了多功能豆浆机里面,用果汁档将果酱打碎,然后再倒入锅中,熬开(注意:一定要不停搅拌,否则容易溅出烫伤)

  • 分装就OK了,随吃随拿,方便卫生(我是熬好了就分装的,这样可以不进空气,好保存!我做了很多,好东西要大家分享?)

    6/6 分装就OK了,随吃随拿,方便卫生(我是熬好了就分装的,这样可以不进空气,好保存!我做了很多,好东西要大家分享?)

  • 小贴士

    一定要把水熬没有了,把山楂熬烂再用料理机打碎

    作者: 是你的永臣呀93Sc

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