‍东北咸鸭蛋腌制 的做法_菜谱_香哈网
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‍东北咸鸭蛋腌制
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‍东北咸鸭蛋腌制

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

‍自己腌制好吃

作者: 秉林
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • ‍鸭蛋洗干净,放置不用盆里,事先烧一锅开水把大粒盐化开,水凉了,把水倒在鸭蛋盆里,

    1/3 ‍鸭蛋洗干净,放置不用盆里,事先烧一锅开水把大粒盐化开,水凉了,把水倒在鸭蛋盆里,

  • ‍上面找个盘子压着,这样蛋都能碰到盐水, ‍腌制一个月,(‍有的不想吃太咸,腌制20天可以捞出两个煮熟吃吃看, )

    2/3 ‍上面找个盘子压着,这样蛋都能碰到盐水, ‍腌制一个月,(‍有的不想吃太咸,腌制20天可以捞出两个煮熟吃吃看, )

  • ‍捞出煮熟可以吃了,美味哦,

    3/3 ‍捞出煮熟可以吃了,美味哦,

  • 小贴士

    ‍简单,‍大粒盐化水,看鸭蛋比例,自己协调, 好吃的与家人分享一起吃,我爱吃黄,你爱吃清吧,

    作者: 秉林

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