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寒冷的冬天来了，羊肉可是冬天的滋补佳品哦！
45分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/12 大米淘洗干净，提前用水泡好！（这样炖出的粥口感更软糯！）
2/12 羊肉切成小丁！
3/12 葱切段，姜蒜切片！
4/12 炖肉料准备好！
5/12 砂锅内放水，水开后放入切好的羊肉！撇去浮沫，改小火，放入葱姜蒜和炖肉料！
6/12 利用炖肉的时间将胡萝卜、洋葱、西蓝花、西红柿切成小丁！
7/12 炖30分钟后，把葱姜蒜还有炖肉料捞出！
8/12 将泡好的大米倒入砂锅内炖制！
9/12 炖煮40分钟后，大米米粒明显变大，入口即化！
10/12 倒入切好的胡萝卜、西蓝花、洋葱、西红柿炖煮五分钟！
11/12 加入盐调味！
12/12 搅拌均匀，关火盛入碗中！软糯温补的羊肉粥可以吃喽！
1：放入一点儿洋葱，可以去除羊肉腥味儿！
2：因为羊肉切成小丁，所以炖煮时间30分钟就够了！
3：葱姜蒜切大一点儿，方便捞出！
