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40分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 我用了250克，这个可以看人来定我是三个人的量。
2/10 再放三勺白糖，(用开水烫面)用开水烫的面要比温水和出来的面好吃。
3/10 把面和成软硬适中，用保鲜膜密封起来醒3/4个小时
4/10 这时候我们准备豆沙馅，我是在超市买现成的
5/10 把豆沙馅团成小园球备用
6/10 把和好的糯米面揪成相等的小剂子(这张忘拍照了)然后放一个豆沙馅包好
7/10 依次包好后备用
8/10 把包好的炸糕，依次按成饼坯备用
9/10 锅里放油烧到5/6成热下入饼坯，转中小火炸3-5分钟(火大容易糊)
10/10 家庭版的油炸糕就做好了，绝对没有添加剂吃着放心。
