猪肚肉皮汤的做法_菜谱_香哈网
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猪肚肉皮汤
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猪肚肉皮汤

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万

作者: 芊丽小姐姐17
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肚清洗干净,用热水烫过切细丝起油锅翻抄1分钟后放水大火煮滚转小火煮2小时<br/>

    1/3 猪肚清洗干净,用热水烫过切细丝起油锅翻抄1分钟后放水大火煮滚转小火煮2小时

  • 肉皮用冷水浸泡1小时候切小块热水烫过放入煮好的猪肚和高汤大火煮滚后小火继续煮30分钟放入白菜煮10分钟就好了

    2/3 肉皮用冷水浸泡1小时候切小块热水烫过放入煮好的猪肚和高汤大火煮滚后小火继续煮30分钟放入白菜煮10分钟就好了

  • 起锅装盘

    3/3 起锅装盘

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