牛奶蒸鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
牛奶蒸鸡蛋
打开APP,查看视频做法>>

牛奶蒸鸡蛋

starstarstarstarstar

9.7万点赞 · 188收藏

独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.8万

牛奶和鸡蛋都是补钙的首选,也是小孩的最爱,所以早早起来做,想一会给孩子一个惊喜。

作者: 一见钟琼
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把材料都准备好。

    1/11 把材料都准备好。

  • 炖锅先放水煮。

    2/11 炖锅先放水煮。

  • 准备一个隔水炖锅。

    3/11 准备一个隔水炖锅。

  • 把牛奶倒进锅里。

    4/11 把牛奶倒进锅里。

  • 两个鸡蛋和白糖一起放下去搅拌均匀。想吃甜点的可以多放点白糖,不喜欢吃甜的也可以不放糖。

    5/11 两个鸡蛋和白糖一起放下去搅拌均匀。想吃甜点的可以多放点白糖,不喜欢吃甜的也可以不放糖。

  • 水煮开了就可以放锅下去煮。

    6/11 水煮开了就可以放锅下去煮。

  • 我用的是隔水炖,时间相对要久一点,要炖半个小时。

    7/11 我用的是隔水炖,时间相对要久一点,要炖半个小时。

  • 半小时后拿出来,香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就出炉了。

    8/11 半小时后拿出来,香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就出炉了。

  • 拿五颗枸杞点缀。

    9/11 拿五颗枸杞点缀。

  • 香气四溢,吃起来很Q。

    10/11 香气四溢,吃起来很Q。

  • 水水嫩嫩的,口感真的不错,香中带点甜,甜中有那么一股奶香味。

    11/11 水水嫩嫩的,口感真的不错,香中带点甜,甜中有那么一股奶香味。

  • 小贴士

    大家可以鸡蛋加糖搅拌均匀后再放牛奶,这样搅拌比较容易。如果时间允许的话,可以煮点姜水放进去口感更佳哦,也不容易腻,姜也是好东西。

    作者: 一见钟琼

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐