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家乡的小吃，家的味道～
1小时8分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/17 干香菇提前泡发洗干净，挤干水份，切碎
2/17 准备干辣椒、葱花
3/17 准备适量茴香
4/17 将白萝卜去皮切丝，再切碎
5/17 豆芽洗干净切碎
6/17 锅里烧热，先不放油，倒入白萝卜炒干水份
7/17 盛出备用
8/17 准备红薯粉调浆待用
9/17 锅里热油，放入茴香爆香
10/17 放入香菇快速翻炒
11/17 再放入白萝卜翻炒
12/17 放入豆芽继续翻炒
13/17 放辣椒炒匀
14/17 倒入勾芡水快速翻炒
15/17 洒葱花
16/17 放入适量盐、鸡精调味
17/17 成品图
配上粿胚就是铅山小吃～灯盏粿。
馅料根据喜好可以放入五花肉、墨鱼等食材。
