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真材实料,和面加入适量的盐。面条非常的劲道。口感不错啊!
1/11 备料。
2/11 把面粉倒入盆中,放入一个鸡蛋和适量的盐水。
3/11 做面条,要水分少一点。这样子就可以开始和面了。
4/11 揉成面团。盖上盖子醒面10分钟。
5/11 醒好的面团。
6/11 一分为二。
7/11 去一个面团,用擀面棍,擀成面皮。
8/11 擀好的面皮。
9/11 叠好,准备切面。
10/11 切完,撒上干面粉。
11/11 打开。
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