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豆沙饼
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豆沙饼

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我家孩子们最爱吃豆沙饼,豆沙饼软软的,薄薄的外皮包着甜甜的豆沙馅,再配上一碗香浓的红枣豆浆,真是一道美味早餐!

作者: 北雁南飞lqlj
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材!(早上时间少没照片,以前的,做法一样)把面粉倒在一个小盆中,然后把牛奶加热一下,牛奶加热35度后放点安琪酵母搅拌均匀后慢慢的倒入面粉中搅拌!

    1/8 准备好所有食材!(早上时间少没照片,以前的,做法一样)把面粉倒在一个小盆中,然后把牛奶加热一下,牛奶加热35度后放点安琪酵母搅拌均匀后慢慢的倒入面粉中搅拌!

  • 把面粉揉成一个光滑的面团后发酵。

    2/8 把面粉揉成一个光滑的面团后发酵。

  • 发酵好的面团揉一揉排气。

    3/8 发酵好的面团揉一揉排气。

  • 把面团分成小份。

    4/8 把面团分成小份。

  • 把豆沙馅分成几个小球,把小份面团擀成薄片包好豆沙馅,把面团擀平成圆形饼状。

    5/8 把豆沙馅分成几个小球,把小份面团擀成薄片包好豆沙馅,把面团擀平成圆形饼状。

  • 电饼档刷好油提前预热,包好豆沙馅的面饼放在电饼档中煎制。

    6/8 电饼档刷好油提前预热,包好豆沙馅的面饼放在电饼档中煎制。

  • 两面撒入少量黑芝麻,两面都烙成金黄色就可以出锅了。

    7/8 两面撒入少量黑芝麻,两面都烙成金黄色就可以出锅了。

  • 来张成品图!色泽金黄,口感香甜!

    8/8 来张成品图!色泽金黄,口感香甜!

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