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肉末玉米粒
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肉末玉米粒

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作者: 我姓韩但心不寒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瘦肉加入生姜一起剁成肉泥

    1/11 瘦肉加入生姜一起剁成肉泥

  • 放入生抽 盐,胡椒粉,淀粉拌匀

    2/11 放入生抽 盐,胡椒粉,淀粉拌匀

  • 胡萝卜,青椒,葱切丁

    3/11 胡萝卜,青椒,葱切丁

  • 玉米提前煮熟,掰成粒

    4/11 玉米提前煮熟,掰成粒

  • 锅烧热放油,倒入葱煸香

    5/11 锅烧热放油,倒入葱煸香

  • 倒入肉末翻炒

    6/11 倒入肉末翻炒

  • 肉末炒至变色,倒入胡萝卜和青椒

    7/11 肉末炒至变色,倒入胡萝卜和青椒

  • 翻炒一到两分钟左右

    8/11 翻炒一到两分钟左右

  • 倒入玉米粒翻炒

    9/11 倒入玉米粒翻炒

  • 调入适量的食盐

    10/11 调入适量的食盐

  • 大火快速翻炒均匀即可

    11/11 大火快速翻炒均匀即可

  • 小贴士

    玉米粒是熟的,随便炒一下就可以了,如果是生玉米要煮熟

    作者: 我姓韩但心不寒

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