酱油鸡中翅的做法_菜谱_香哈网
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酱油鸡中翅
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酱油鸡中翅

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独家 · 10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.0万

简单美食

作者: 叶孜营养纤体师
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把鸡翅清理干净,烧开水焯一会

    1/5 把鸡翅清理干净,烧开水焯一会

  • 沥干水,热锅放油,把姜放下锅煸炒再把鸡翅煎至两面金黄色。

    2/5 沥干水,热锅放油,把姜放下锅煸炒再把鸡翅煎至两面金黄色。

  • 放盐炒一会把火调小一点预防焦再放料酒炒一会然后放酱油和蚝油再炒一会。

    3/5 放盐炒一会把火调小一点预防焦再放料酒炒一会然后放酱油和蚝油再炒一会。

  • 加一小水慢慢焖至收汁即可

    4/5 加一小水慢慢焖至收汁即可

  • 装盆。成品图

    5/5 装盆。成品图

  • 小贴士

    煎的时候要把火调小一点。

    作者: 叶孜营养纤体师

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