冬瓜骨头汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜骨头汤
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冬瓜骨头汤

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原汁原味的骨头汤!除了盐和姜没任何调料!比外面的好吃多了!

作者: 我要把你喂的胖胖哒
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备冬瓜和骨头

    1/8 准备冬瓜和骨头

  • 把冬瓜削皮!骨头洗净!

    2/8 把冬瓜削皮!骨头洗净!

  • 冬瓜去子最好用刀削了一层!

    3/8 冬瓜去子最好用刀削了一层!

  • 姜切片放适当的盐!

    4/8 姜切片放适当的盐!

  • 加水煮!

    5/8 加水煮!

  • 等水涨的时候骨头汤会有一层泡沫!用勺子打干净!

    6/8 等水涨的时候骨头汤会有一层泡沫!用勺子打干净!

  • 打干净好后放入冬瓜煮15分钟!具体要看冬瓜熟不熟!

    7/8 打干净好后放入冬瓜煮15分钟!具体要看冬瓜熟不熟!

  • 煮好后如图

    8/8 煮好后如图

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