冬瓜大骨头汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜大骨头汤
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冬瓜大骨头汤

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作者: 睿睿麻
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 排骨过水汆烫一下,洗净。

    1/7 排骨过水汆烫一下,洗净。

  • 冬瓜去皮切块,香菇泡发切小块。

    2/7 冬瓜去皮切块,香菇泡发切小块。

  • 炖锅放入适量水,排骨和香菇一起放进去。

    3/7 炖锅放入适量水,排骨和香菇一起放进去。

  • 煲1小时。

    4/7 煲1小时。

  • 加入冬瓜继续煲20分钟。

    5/7 加入冬瓜继续煲20分钟。

  • 出锅前加适量盐调味。

    6/7 出锅前加适量盐调味。

  • 清清爽爽的排骨汤。

    7/7 清清爽爽的排骨汤。

  • 小贴士

    冬瓜不要煲太久了。

    作者: 睿睿麻

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